Ингредиенты: Сахар — 200 г +200 г Сметана — 2 ст.л. Маргарин — 1 пачка Порошок для выпечки — 1 ч. л. Мука — 300 г Яйца — 5 шт. Какао — 4 ст. л. Орехи Шоколад
Шоколадно - ореховый торт
- Делаем тесто. 200 грамм сахара добавляем к сметане и маргарину, к ним добавляем муку и пекарский порошок. Замешиваем и делим на 2 части.
- Отдельно взбиваем в крутую пену белки, постепенно добавляя 200 грамм сахара. Вмешиваем какао в эту массу.
- Форму смазываем маслом, распределяем одну часть теста и сверху выкладываем половину белков. Посыпаем сверху орехами и затираем шоколадом. Все. Отправляем в духовку 180 °C.
- Таким же образом печем 2 корж.
- Крем можно сделать какой угодно, но я делала из манной крупы. Варила густую манку, добавляла в остывшую кашу 1 пачку масла, сахар, лимон и взбивала.
- Для украшения использовала имбирные печенюшки в форме елочек, тертый шоколад и орешки.