Ингредиенты: - слоеное тесто - 4 яблока - 50 г изюма - 2 чайных ложки корицы - яйцо - сахар
Французские кармашки с яблоками и изюмом
- Замочите в кипятке изюм на 10 минут.
- Очистите и нарежьте яблоки.
- Смешайте их с корицей и изюмом. Поставьте вариться на 10-15 минут.
- Тесто раскатайте и нарежьте овалами.
- На одну половину выложите небольшую порцию начинки. Закройте и закрепите плотно края. Каждый кармашек смажьте взбитым яйцом и присыпьте сахаром. Сделайте пару надрезов сверху.
- Выложите все кармашки на противень и отправьте выпекаться на 15 минут при 200 градусах.