Ингредиенты: - Слоеное тесто — 1 лист - Большое яйцо — 1 шт. - Вода — 1 ст. л. - Красный перец — щепотка - Сухой порошок горчицы — ½ ч. л. - Тертый сыр — 150 г - Нарубленный тимьян — 2 ч. л. - Нарубленный розмарин — 2 ч. л. - Соль — ½ ч. л.
сырные палочки
- Духовку нагрейте до 190°C. 2 противня застелите бумагой для выпечки. Тонко раскатайте тесто в квадрат.
- В маленькой миске взбейте венчиком яйцо, воду, перец и горчицу. Этим смажьте тесто по всей поверхности.
- Равномерно присыпьте сверху тертый сыр, смешанную зелень и соль. Слегка прижмите начинку.
- Нарежьте тесто на неширокие полоски и каждую затем скрутите. Переложите все на противни и выпекайте 10-15 минут до светло-золотисто корочки. Переверните палочки и выпекайте еще 3-5 минут до золотисто-коричневого состояния.
Подавайте теплыми.