Ингредиенты: - Репчатый лук 1 шт. - Оливковое масло по вкусу - Пшеничная мука 150 г - Газированная вода 180 мл - Соль по вкусу - Черный молотый перец по вкусу
Луковые кольца
- Нарежьте луковицу колечками.
- В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло на сильном огне.
- Смешайте муку и газированную воду. Сформируйте тесто.
- Обмакните лук в мучной смеси. Выложите на сковороду и обжарьте в течение 2-3 минут до золотистого цвета.
- Обсушите на бумажном полотенце.