Вам потребуется: - 175г муки - 25г крахмала - 120г масла - 60г сахарной пудры - 1ч.л. меда - 1 желток - 1ст.л. молока - цедра одного лимона
Лимонно-медовые палочки
- Для теста положите в миску масло, мед, цедру лимона, сахарную пудру и размешать венчиком в гладкую массу.
- Добавьте желток и молоко и еще раз взбейте.
- Муку просейте вместе с крахмалом, добавьте в миску и замесите мягкое тесто.
- Переложите тесто в кондитерский мешок (шприц) и отсадите на протвень выстеленный бумагой для выпечки, полоски длиной 8см.
- Выпекайте в разогретой до 180гр духовке в течении 10-12 минут пока печенье слегка не зарумянится.