Ингредиенты: - Какао-порошок без добавления сахара — 3 ст. л. - Сливочное масло — 1 ст. л. - Сгущенное молоко — 1 банка
Бригадейро
- В кастрюле средних размеров на среднем огне смешайте какао, сливочное масло и сгущенное молоко.
- Варите, помешивая, пока смесь не загустеет, около 7–10 минут.
- Снимите с огня и дайте постоять, пока смесь достаточно не охладится.
- Скатайте маленькие шарики, можно украсить их, обваляв в разных посыпках (например, кокосовой стружке, сахарной пудре, измельченных орешках, шоколадных или разноцветных кондитерских посыпках).